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Voltacafé

Experimenta la elegancia y la tradición alrededor del café.

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Fotografía: Brief CC

20/01/2017

Tags:
  • Cafetería
  • Café
  • Mérida
  • Yucatán

Escrito por:
Brief CC

Ubicación / Ir al sitio

Todas las grandes ideas empiezan con una taza de café. Bajo esta premisa nació Voltacafé, un espacio que se inspira en la cultura y los rituales que rodean a la cafeína.

Con un menú curado para reflejar la historia del café y su alcance en la filosofía y las artes, esta elegante cafetería propone un espacio para la tertulia, el diálogo y la innovación, sin olvidar sus orígenes en la tradición centenaria de la bebida.

Además de ofrecer distintas maneras de disfrutar la cafeína, la carta de Voltacafé reúne una variedad de platillos icónicos y exquisitos panes de todo el mundo, que representan una selección de los mejores acompañantes para el café en su historia.

El diseño de Voltacafé adopta la elegancia del pasado a nuestros tiempos. Cada detalle de su interior rinde tributo a las cafeterías de antaño, reinventándolas con clase y modernidad.

Fotografía: Voltacafé
Fotografía: Brief CC
Fotografía: Brief CC

Carta:

Platillos

7:00 - 13:00

Pieza de pan dulce; Canasta de pan dulce; Croissant o dos rebanadas de pan tostado; Plato de fruta; Parfait de temporada; Supremas de toronja; French toast; Avena; Croque Madame; Pancakes de granola y amaranto; Waffle; Omelette de claras; Sándwich de jamón, huevo y queso al grill; Burrito; Quesadilla sin tortilla; Empapelado; Pita; Benedictinos california; Huevos al gusto; Chilaquiles.

13:00 - 21:00

Ensalada de la casa; Ensalada de tomate y quesos; Ensalada verde Apoala; Crudites; Sándwich de jamón y queso al grill; Tuna Melt Sandwich; Torta de short rib; Crostini de jamón ibérico de bellota; Crostini de salmón; Crostini de tataki de atún; Crostini del día; Tabla de quesos y jamón ibérico; Fish and chips; Pita PM.

Fotografía: Brief CC
Fotografía: Brief CC
Fotografía: Voltacafé

Café y té

Ristretto; Espresso; Cortado; Machiatto | Lungo; Latte; Flat White; Capuccino; Mocha; Caramelo; Vainilla; Chai; Chai Latte; Chai Espresso; Chocolate con agua; Chocolate con leche; Tisanas y té de temporada | Extras: Leche deslactosada, light, coco, almendra o soya; Convierte tu café en frappé; Shot extra

Métodos alternos

Chemex; V60 | Café de la casa

Jugos y bebidas

Jugo verde; Jugo de naranja; Jugo de toronja; Jugo de zanahoria; Especial del día; Limonada o naranjada; Agua embotellada; Refresco; Té helado; Malteadas

Consejo: Acompaña tu café con un chocolatín recién horneado.

Ubicación: Plaza Luxus - Calle 20, Colonia Altabrisa

Horario: Todos los días de 7:00 a 21:00

Fotografía: Voltacafé
Fotografía: Voltacafé
Fotografía: Brief CC

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